酢の物にもはちみつ!?
皆さんはお家で「酢の物」を作られますか?
コッシーも好きでよく作りますが、砂糖が溶けにくく微妙な時がたたあります・・・・
が女王蜂の酢の物はとても簡単でこれまたビックリ!!
レシピは
☆お酢:はちみつ=1:1 プラスお塩少々
だけ!なんです♪
簡単ですよね〜
女王蜂は、きゅうり、あげ、すりごまの材料です。
きゅうりは輪切りにし、塩もみしておきます。
あげは3cmほどの千切りに。(油抜きはどちらでもOK)
すべてを良く混ぜて完成です。
お好みでトッピングに花粉をパラパラ♪
ぜひ作ってみて下さいね。
フルーティなはちみつでもOKです。
コッシーも作ってみましたが、写真に失敗しました(++;)
写真は次回チャレンジします。