紅茶やコーヒーにいれると黒くなるのですが、大丈夫ですか?
それもハチミツの性質のひとつです。 ハチミツに含まれている鉄分が、紅茶や緑茶のタンニン酸と結びついて黒く変化しますが人体には全く無害です。
よくある質問