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2010年度のアカシア蜜

2010年08月25日

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今年のアカシア蜜は大 大 大不作 (涙)

去年も豊作ではなかったので、2年連続(涙 涙)

北海道ではアカシアの木に虫がいっぱい発生。

長野では、アカシアの開花時期に気温が低くて採蜜できず (涙)

弊社も1年分のアカシア蜜を確保できない状況です。

ここ数年、アカシア蜜は人気のはちみつ。

やさしい香りとくせがなく、はちみつ特有の結晶化もおこりにくい

ため本当に人気のあるはちみつとなっています。

ビンの向こうが透き通ってみえるくらいの透明感。

昔は、透明すぎてお客様から「これ はちみつ??」とまで

言われたことがあります。

いずれにしろ今年に限っては貴重です。

アカシア蜜しかだめというお客様は、お早めにお求めください。