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キャラメルやろ?

2008年09月27日

どこの百貨店でも北海道物産展は人気の催しである。

今年の目玉は、やはり これ

http://www.hanabatakebokujo.com/

有名芸能人? 田中義剛 さんが運営しているお店の目玉

商品。

首都圏・北海道道内ですら入手困難な1品。

マスコミの力恐るべしという感じだ。

北海道に採蜜にいっていた養蜂家さんからお土産にと

頂いた。

話を聞くと、3日間通ってようやく手に入れた貴重品。

さらにお一人様3個までと数量も限られているらしく今購入

は本当に困難きわまりない。

森永のキャラメルしか食べたことのない私、確かに全然味が

違う。美味しいか?と聞かれたら美味しいと答える一品だ。

けどキャラメルだ。

5年くらい前からスイーツのブームが到来し、代表格はチョコレート

だが、首都圏では1個 800円以上もするチョコレート専門店が急激に

出来上がり、イタリアやフランスなどの有名パティシエなるイケ面おじさん

が来日して技術を披露している。いままでバレンタインデーくらいしか陽の目

をみなかったチョコレートが一躍脚光を浴びた。

チョコレートブームのあと、ロールケーキ、ドーナッツ、バームクーヘンと

いろんなスイーツが百貨店のデパ地下を盛り上げている。

今度はキャラメルなのだろうか?

パティシエのみなさん

是非 ドンドンはちみつ使ってくださいね!!