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今年よろしくお願いします。

2008年01月05日

新年明けましておめでとうございます。

今年は、完全な寝正月を向かえ体の痛い仕事はじめとなりました。

昨年は、はちみつ原料を取り巻く環境が厳しく、本当にお客様には

「ものがない。」「品切れです。」「欠品しています。」「来年採れるまでお待ちください。」

等々ご迷惑をおかけしました。

みなさん事情を理解していただき本当に感謝いたします。

さて、今年はどのようになるか?

正直まったくわかりません。

春に花が咲き、蜜が噴けばはちみつは採れる。

寒かったり、害虫等の被害が発生すれば採れない。

毎年のことですが、人間ができることは本当に微力です。

しかし養蜂家は、採れるイメージをもって採蜜します。

お客様に「おいしいはちみつ」を届けるために。

その気持ちだけは、変わることない願望です。

今年もがんばりまっせ!!